BERAS HITAM (FORBIDDEN RICE) BISA OBATI KANKER, PERTANDA ZAMAN ?

Sragen, TargetNews

Di satu daerah di Sragen tepatnya PrWungu telah ditemukan sebuah varietas padi langka yaitu padi hitam. Padi atau beras hitam ini berhasil dikembangkan oleh seorang dalang lokal berinisial SGN dimana memiliki keistimewaan tersendiri. Bulir dan kulit padi tersebut berwarna hitam, apalagi isinya juga kalau dikupas kulitnya juga berwarna hitam ! Konon khabarnya beras khusus ini bisa mengobati bermacam penyakit dalam sampai Kanker stadium IV !!

Fenomena ini dibuktikan sendiri olehsang petani ketika menerima seorang kenalan yang mengeluh alami kanker payudara stadium IV (harus operasi). ketika oleh beliau penderita diberi beras tersebut dengan cara memakan nasi hasil tanakan beras tersebut… setelah beberapa kali mengkonsumsinya secara ajaib penyakitnya bisa sembuh !! Video dan gambar kesaksian pemilik ada dibawah ini.

Penjelasan apa yang bisa ditarik dengan betapa ajaibnya beras/padi hitam tersebut adalah seperti penelusuran di Wikipedia oleh kami (http://en.wikipedia.org/wiki/Black_rice). Rupanya sejak zaman dulu ada suatu varietas yang sangat jarang bahkan disebut padi terlarang (Forbidden Rice) saking langkanya. Manfaatnya sangat banyak karena penuh zat besi, dan anthocyanin…sebuah zat yang sangat kaya anti oksidan penghasil obat anti kanker. Zat besi didapat dari warna padi yang cenderung gelap, sementara anthocyanin dari bulinya yang cenderung kecoklatan

Sementara penelusuran dari http://www.griyokulo.tv/beras-hitam didapat info bahwa beras ini :

black rice raw

Blackricecooked

“Diharapkan beras emas akan mengurangi kematian prematur pada anak dimasa depan. Namun kemunculanya masih menuai kontraversi, awal keberhasilannya semula ditujukan untuk memerangi kekurangan vitaminA terutama dinegara Asia, kenyataanya masih menuai perdebatan yang panjang tentang keberadaan serta keamananya. Mengingat kendala tersebut maka banyak negara berpaling kepada beras yang mirip dengan sifat beras emas, kemudian dipilih beras hitam yang bersifat serupa. Beras Hitam kini sedang dipoulerkan di daerah kawasan wisata Malaysia, di distrik Langkawi, serta Korea, Thailand dan Cina yang menyediakan menu masakan dari bahan beras hitam.

Orang Cina kuno telah mengenal beras hitam sebagai beras terlarang, tak boleh sembarang orang dapat memakannya, hanya kalangan istana dan orang tertentu saja yang boleh memakannya karena kaya nutrisi. Menurut penelitian disana beras itu mempunyai kasiat mernyembukan berbagai penyakit. Beras hitam di Cina sekarang berfungsi sebagai obat dan bahan pangan, kadar vitamin, mikroelemen dan asam amino dari beras hitam semuanya lebih tinggi daripada beras biasa. Riset menunjukkan, warna beras kian gelap, pigmen anti penuaan di lapisan luar beras kian menonjol.”

Dan lucunya negara-negara tetangga telah mengembangkan secara lebih massif perkembangan varietas padi hitam ini, sementara Indonesia masih dilakukan secara parsial-parsial tanpa suatu goodwill khusus dari dinas pertanian, padahal harga komoditas beras ini serta manfaatnya sangat besar manfaatnya.

Pertanda zaman apakah fenomena ini ? Apakah pertanda bahwa kita tidak bisa gegabah langsung menghakimi sesuatu atau seseorang atau kalangan tertentu yang terlihat dari luar seperti hitam legam tidak berguna dan cacat. Jangan-jangan sebenarnya didalam yang belum kita gali dan selami sesuatu atau seseorang atau kalangan tersebut berguna dan berkomitmen besar sekali bagi kemaslahatan kita bersama ? Wallahualam …

(Areal Padi hitam)

(Video Areal padi hitam )

(Video Kesaksian : Sejarah Padi SGN menanam Padi Hitam)

(RY & Tim Srg)